Es una forma orgánica de azufre.
 
Contiene una fuente de azufre quelante de metales pesados que los convierte en solubles.
 
La palabra quelación deriva del griego chele, que significa garra, puesto que la molécula rodea y atrapa como una garra a toxinas metálicas como el mercurio, plomo y arsénico y las expulsa del cuerpo a través de los riñones y finalmente la orina.
 
Beneficios del MSM: 

- Fortalece uñas y cabello y favorece la curación de heridas. 
- Proporciona flexibilidad y permeabilidad al tracto intestinal, ayudando a combatir diarrea, estreñimiento, nausea e hiperacidez. 
- MSM reduce las Cataratas al mejorar el flujo en el tejido óptico y eliminar partículas dañinas. 
- Muy efectivo en alergias, especialmente alimentarias. 
El MSM es incluso capaz de destruir el temido parásito intestinal Giardia, que se encuentra en el agua. 
El MSM trabaja principalmente a nivel extra celular. 
No tiene toxicidad. El cuerpo utiliza lo que necesita y tras unas 12 horas expulsa el sobrante.